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宝塚ホテル

2022年06月14日(火)

 

 

 近藤です。

 先日、宝塚ホテル 2階にあるレストラン「アンサブル」で

 食事をしました。

 コロナ禍で外食を控えていましたが、

 広い空間で美味しくゆっくりと過ごせました。

 落ち着きますね。

 海の幸のジュレ寄せ 柚子の香りエキューム

 じゃがいもの冷製ポタージュ

 スズキのオーブン焼き 貝の風味のソースヴェール

 牛肉ブレゼの石窯焼き ナバラン風ソース

 ヨーグルトのムース 桃のスープ仕立て

 パン/コーヒー

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