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2011年10月27日(木)
こんにちは、岡本です!
またまた、クッキングパパことオカモトのこだわり
私がチャーハンを作る時は、必ず4人分作る時も
1人前を4回に分けて作ります。めんどくさいと
思われますが、全く違いますよ!まぁプロは火力や腕
が違いますが、素人にはこの手間が大事で味に違いがでますよ!卵を2つ入れてご飯を卵が包むようになりフライパンにも
ひっつかないですよ!
後やっぱり、ウエイパァー‘味覇!ですね!大阪人は!
仕上げは、オイスターソースです!
と実は、今日は、私の昼ご飯でした!笑
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