大阪狭山市にて新築/注文住宅をお考えの方はパシフィックホームまで | 河内長野、大阪狭山市、富田林、堺市の新築、耐震住宅ならパシフィックホーム

たけのこ

2020年05月07日(木)

近藤です。
GWが終わり、緊急事態宣言が延長されました。
まだまだ我慢ですね。頑張りましょう。
GWはいかがお過ごしでしたでしょうか。
私はおうち時間を、衣替えや掃除をしていました。
今年は押入れの整理と掃除をして懐かしい物や忘れていた物などが出てきて、
その都度手が止まりなかなか進みませんでした。(;^ω^)ご近所の方からタケノコを頂きました。
米ぬかであく抜きをして、今が旬のタケノコとわかめ、厚揚げで煮物を作りました。
春の定番の食材であるタケノコは食感も良くあっさりとしていて好きです。
後、ちらし寿司を作り、タケノコを入れたいと思います。(*^-^*)