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こだわっていること!

2011年10月27日(木)


こんにちは、岡本です!

またまた、クッキングパパことオカモトのこだわり

私がチャーハンを作る時は、必ず4人分作る時も

1人前を4回に分けて作ります。めんどくさいと

思われますが、全く違いますよ!まぁプロは火力や腕

が違いますが、素人にはこの手間が大事で味に違いがでますよ!
卵を2つ入れてご飯を卵が包むようになりフライパンにも

ひっつかないですよ!

後やっぱり、ウエイパァー‘味覇!ですね!大阪人は!

仕上げは、オイスターソースです!

と実は、今日は、私の昼ご飯でした!笑

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